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240余年の伝統技術で造り上げた本みりん。
安永元年(1772年)の創業当時からの伝続技術を用い、厳選された国内産水稲もち米・米こうじ・本格米焼酎のみを原料に、手間と時間を惜しまずじっくりと醸造した本みりんです。もち米からの自然な甘みと豊富なうま味成分が特長で、高級料亭など妥協の許されない味のプロに選ばれ続けています。
●原材料:もち米(国内産)、米こうじ(国内産米)、しょうちゅう
●アルコール度数:13.5%以上14.5%未満
●エキス分:45%以上
●直射日光を避け、常温で保存してください。
●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。調味料 みりん バラ売り ばら売り 料理 自炊 家飲み 宅飲み 九重 本みりん 九重櫻 1.8L 瓶 (本みりん)
魚食普及活動と水産物消費拡大に向け取り組んでいます。
魚の食育・学習
食育や漁業学習、魚食普及活動にご活用いただける旬の情報や教材をご案内します。
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