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容量  1800ml

原材料 もち米(国産)、米焼酎、米麹(国産米)

料理はもちろん、そのまま飲んでもおいしい本味醂です。

通常の味醂の仕込み配合より麹を多く使用しているため、
米由来のコクや旨味が強く、深い味わいです。

料理に使えば、コクと旨味を存分に引き出し、
いつもの料理をさらにおいしくしてくれます。

アイスクリームにかけたり、ロックで飲むのもおすすめです。


【李白 純米仕込み 本みりん の特徴】

  ● 甘さがしつこくない

  ● ビタミン類、必須アミノ酸が豊富で体に良い

  ● 食材に味が染み込みやすくなる

  ● 食材の臭みを消す

  ● 料理にツヤとテリがでる

  ● 料理に深いコクと旨味がプラスされる

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