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国産原料のみ使用。熟成に3年!料理に欠かせない一品!

国産の「もち米」「米麹」「米焼酎」の3つの原料のみで、化学調味料や食品添加物は一切使用しずに伝統的な手法で90日間仕込み、熟成に3年程度かけて作られた「本みりん」。

魚や肉の煮くずれを防ぐだけではなく、臭みを取る効果があり煮物や酢の物、炒め物、きんぴらなどの和食にぴったり!
また、料理だけに留まらず、まろやかで上品な甘みは、どら焼きやホットケーキなどのお菓子作りにも風味増しにおすすめです。


20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています


【商品詳細】

  • 名称 …本みりん
  • 内容量 … 720ml
  • 原材料 … もち米(国産)、米麹(国産米)、米焼酎
  •  
  • アルコール … 13.5度
  •  
  • 賞味期限 … パッケージに記載
  •  
  • 保存方法 … 直射日光・高温をお避けください。
  •  
  • 製造者 …白扇酒造株式会社 岐阜県加茂郡川辺町中川辺28番地

※商品は店頭でも同時に販売しておりますので、タイミングによって売り切れてしまったり、実際の在庫と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。

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