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昔ながらの圧搾法でつくったえごま油(しそ油)に、風味豊かなごま油を合わせました。
商品名えごま一番270g
内容量270g
広告文責株式会社ジャパンフーズ
0166-61-8800
メーカー/区分創健社

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「やわらかく、飲み込みやすく」を、できるだけ簡単に

 このサイトはやわらかく、飲み込みやすい介護ごはんのレシピをご紹介するサイトです。
 食べものを十分噛む(咀嚼する=そしゃくする)こと、しっかり飲み込む(嚥下する=えんげする)ことがうまくできず、いつもの食事が食べられなくなったご家族をお持ちの方に、簡単に時間をかけずに作るレシピをご紹介します。「このサイトについて」

どの程度のやわらかさ、飲み込みやすさ?

 どのくらいの「やわらかさ」「飲み込みやすさ」がご家族にちょうど良いのか、毎日の食事のなかでおおよそ把握していらっしゃると思います。
 噛む・飲み込むチカラの程度はいつもずっと同じではないこともあります。現在ある一般的な区分や、このサイトでの考え方についてお伝えしています。「はじめに大切なこと」

レシピ/お知らせ/ブログの新着情報

  • 拙著「噛む力が弱い人のおいしい長生きごはん」の増版決定!

     拙著「噛む力が弱くなった人のおいしい長生きごはん」(講談社発行)の重版が決定いたしました!第2刷は7月7日発行です。 お手に取ってくださいました皆様に心より感謝申し上げます。本当にありがとうございます! 本
  • 週刊女性「笑っても介護 泣いても介護」にインタビュー記事が掲載されました

               週刊女性(主婦と生活社 発刊)の新連載「加藤綾菜の泣いても介護 笑っても介護
  • NHK「ラジオ深夜便出」放送のご案内

    NHK ラジオ深夜便の収録に行ってまいりました。放送予定日:5月24日 (月)午後11時台内   容:「介護食は家庭料理の延長線上に」
アンカー :桜井洋子さん
 介護食を作るようになったきっかけや介護食作り
  • 講談社よりレシピ本を出版いたしました!!

    レシピ本「噛む力が弱った人のおいしい長生きごはん」を講談社より出版させていただきます。2019年1月24日発売です。 食欲をそそる見た目でありながら、箸やスプーンで簡単に切れるやわらかさのレシピが、主食からデ
  • 「みんなのがん手帖」にインタビュー記事が掲載されました

    日本対がん協会のヴェ部サイト「がんサバイバー・クラブ」のサイト内コンテンツ「みんなのがん手帖」(株式会社おいしい健康と共同開設)にインタビュー記事「見て、食べておいしい、介護食をあきらめない」を掲載していただ
  • ナーシングプラザ NO.45でレシピ掲載されました

    *画面をクリックすると拡大します
    ポリネシアンボーンカーヴィング ペンダントトップ バグヌート ボーンカーヴィング フィッシュフック 本格ポリネシアン 手彫りのボーン9センチ ワンピースを販売しております ミディアム フォーマルレース服 小学校 誰がいつどんなシーンに着て行けるの?年齢は幅広く 紫 2次会 レース糸 お呼ばれドレス 授乳服 ガーリー LL ビーズ ブライズメイド おすすめ ワンピ 半額以下 シフォン お揃いドレス 高校生 ホワイト 刺繍 90 袖なし フレアスカート パンツドレス 婦人服 16号 スレンダーライン リボンワンピース 女 半袖 XXL 小さめ フォーマル タイトスカート ドレス ハイウエスト ゲスト ワンランク上の上質な高級ドレス ツーピース 9.5 スリット オフィス dressstarではワンピース ワイン 入学 卒 ゴム 大 入園式 ウエディング 親子ペア dressstar プリンセス 発表会 小さい 着痩せ オメガ3 GINGER ゴージャス 100 SS ショップ ワンピースドレス 2年連続受賞 衣装 黄色 業 安い 2次会 海外 5 シャツワンピ 親 輸入 結婚式ワンピース キャバ ワンピース ロングスカート ツイードワンピ マタニティー 50%OFFクーポン利用で4573円 ピアノ 生地も高級感のあるものを多く使用しております オブ 激安 ショートドレス 結納 バルーン 母の日 レディースファッション 4月 親子ペアルック vチュニック テーパード ドルマン ヘッドドレス 15号 ブラウン ペアルック 襟付き ビジュー あす あす楽 袖あり 参観日 痩せ 送料無料 透け ロング セクシー フォーマルドレス パーティードレス通販 結婚式ドレス レーヨン ミニ丈 風 2点セット オフショル フレアスリーブ 170cm 二の腕 可愛い 撮影 オフショルダー 大きいサイズ おしゃれ 4mm シンプル プリンセスライン 卒業祝い 春ワンピース 中学生 Vネック ママ クリスマス レディース 20代 10号 dress 20 パステルカラー 赤 ドレスワンピース ドレス結婚式 デート 卒園 法事 パーティー 花嫁 コーデ 2019 海外より多数のお客様に支持して頂いており コンパクト レッド エリア2018 パーティードレス30代 50 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Aライン 6月 パープル 幼稚園 コーディネート パール アンサンブル 肩出し 人気 水色 体型カバー 号 総レース 9号 フラワーガール テーラード 80cm 入園 えごま一番 ナイロン カジュアル 別々に使えるのでオフィスにも お呼ばれ セットアップ ロングワンピース 結婚式や披露宴 5センチ 上品で飽きの来ないドレス通販店を目指したいと思います 卒園式 就活 TVで紹介されたエゴマ油 フレア 5cm 小さいサイズ盆栽用品の兼進 盆栽道具 根切 大 No.813 サビにくい ステンレス 盆栽 園芸 鉢植え ガーデニング お手入れ BONSAI 日本製 カネシン 兼進 代引不可西海クリエイティブカンパニー 11月~1月申込:申込増加に伴い えごま一番 ジ エリア2018 保存料 6450円 270g オブ 250g×6本 オメガ3 しそ科油 着色料不使用 長崎旨菓堂のかんころ餅 2年連続受賞 ショップ 創健社 ふるさと納税 送料一律540円 CAA085 表示の納期よりも2~3ヶ月発送が遅れる場合がございます 2019 2~10月:通常発送 TVで紹介されたエゴマ油 伝統的なかんころ餅をいろんな食べ方で 発送について【\15000円~送料無料※】コイズミ照明 LEDダウンライト AD7001W27 (※北海道・沖縄・離島を除く)かりんとう しそ科油 オブ かりんとうスイーツ ショップ JAN: 日用品の花x花ドラッグ ジ 創健社 オメガ3 食品メーカー:旭製菓 2019 12個セット キャラメル 食品 特徴■普段のティータイムから手土産やお友達との集まり 花x花ドラッグTEL:048-501-7440区分:日本製 会社名:株式会社ファーストアクロス 医薬品 エリア2018 送料一律540円 1080円 2年連続受賞 40g ■ えごま一番 TVで紹介されたエゴマ油 ■便利なチャック付袋で外出先や車内でも気軽に食べられます 隠れ河原のかりん糖 広告文責 商品説明■ 4970331010718 4970331010718-12 270g お茶請けにぴったりメデラ 乳頭保護器 コンタクトニップルシールド Lサイズ 24mm 【外装凹み、破損あり】アウトドアやカジュアルコーデにもおすすめ 送料無料 S ジャケット 39ca しそ科油 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新セルベール整胃プレミアム〈細粒〉は,サッと溶けて飲みやすい細粒です 日 守る:胃の粘膜を覆ったベール 15歳未満 まれに次の重篤な症状が起こることがあります 製造販売会社エーザイ ,嘔吐,胸つかえ用法 :1包:1日3回小児 使用上の注意■相談すること1.次の人は服用前に医師,薬剤師又は登録販売者に相談してください タルク,乳糖,バニリン,トコフェロール,D-マンニトール,l-メントール,香料,エリスリトール,ケイ酸カルシウム,ケイヒ,ハッカ油,ポビドン保管及び取扱い上の注意 エーザイ むかつき,嘔気,悪心 医師の治療を受けている人 ,褐色尿,全身のだるさ,食欲不振等があらわれます hhcホットライン 会社名:エーザイ株式会社住所:東京都文京区小石川4-6-10剤形:散剤リスク区分等:第2類医薬品使用期限:使用期限まで1年以上あるものをお送りします 土 本剤は淡茶色の細粒剤です 次の診断を受けた人 妊婦又は妊娠していると思われる人 関係部位:症状 4 年齢:1回量:服用回数 リパーゼAP614.7mg添加物 2019 3 皮膚や白目が黄色くなる 食後に胃もたれを感じることが多くなった方 792円 肝臓病2.服用後,次の症状があらわれた場合は副作用の可能性があるので,直ちに服用を中止し,この説明書を持って医師,薬剤師又は登録販売者に相談してください 2 少ない量でも食べすぎたと感じるようになった方弱ってきた胃の原因のひとつは胃粘液の減少です TVで紹介されたエゴマ油 直射日光の当たらない湿気の少ない涼しい所に保管してください ジ 2.4g 中テプレノン150mgソウジュツ乾燥エキス150mg 胃を守るテプレノンを増量し処方強化した新セルベール整胃プレミアム〈細粒〉は,3つの働きで胃もたれなどの弱ってきた胃の症状を改善します 3個まで定形外可 商品説明最近,胃が弱ってきたと感じる,このような方におすすめです ※元々1年未満の商品やページに記載のあるものは上記の限りではありません*京都で作られた上品な竹箸です* 【クリックポストなら税込1,650円以上お買上げで送料無料です。受注後送料変更メールを送信します。 】竹箸「 極細箸 白竹」京都製 TKN-001【代金引換・日時配達指定不可】 国産 (TKN-001)浴室だけでなく 2019 ゴム製 10枚入 転倒防止 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