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国産の厳選素材を黄金比率でブレンド!

合成保存料、人工甘味料、合成着色料は不使用!

九州をはじめとする国産のだし素材を中心に、一般のご家庭ではそろえるのが難しい素材をブレンドしました。厳選された6種類の国産素材が、絶妙な黄金比率で配合されていますので、味のバランスがよく、素材の味わいが引き立ちます。深いうまみと豊かな風味のだしが短時間でお手軽にとれるだしパックを、ぜひお試しください。

合成保存料、人工甘味料、合成着色料は一切使用していません。

<贅沢な6種の国産厳選素材>
・国産 焼きあご
・枕崎産 鰹節
・枕崎産 枯鰹節
・熊本産 うるめ鰯節
・九州産 原木栽培椎茸
・北海道産 昆布

※味噌汁にオススメです!

鍋で1-2分煮出すだけで、簡単に本格的なだしがとれます

<うまだしの基本使用方法>
1、鍋に水4カップ(800ml)とだしパック1包を入れて火にかけます。
2、沸騰したら中火で約1-2分煮出して、だしパックを取り出します。
※醤油などで下味がついています。煮出す時間で味を調整していただけます。

<もっと手軽に>
・水出し…煮出す場合と同じ水加減で、水にだしパックを入れて冷蔵庫で一晩おいて、そのままお使いいただけます。
・レンジだし…耐熱容器に水200mlとだしパック1包を入れ、ラップをかけて500Wの電子レンジで2分間、加熱します。料理に合わせて水かお湯で薄めてご使用ください。

色々なお料理に
・味噌汁=水700mlに1包(味噌は少なめに)
・吸い物、おでん、寄せ鍋=水600mlに1包
・茶碗蒸し、そば、うどん=水600mlに2包
・煮物=水600mlに2包(醤油は少なめに)
・天つゆ=水200mlに1包
・炊き込みご飯=米1.5合に1包

<だしパックの中身を使って調味料に>
・炒め物、揚げ物、焼きそば、チャーハン、唐揚げなどの味付けに。
・ごはんにまぶしておにぎりに。
・卵焼きやハンバーグに混ぜ込んで。
・白菜、きゅうり、大根などの野菜に、ふりかけて浅漬けに。
※用途やお好みに合わせて煮出す時間、水の量を加減してください。

      
名称 和風だし
原材料名 食塩(国内製造)、鰹節粉末、鯖節粉末、うるめ鰯節粉末、砂糖、焼あご粉末、粉末醤油、昆布粒、椎茸粉末/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、乳酸Ca、(一部に小麦、さば、大豆を含む)
内容量 80g(8g×10包)× 4袋
賞味期限 製造日より365日
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
栄養成分表示
(1包8gあたり)
エネルギー:14kcal、たんぱく質:2.2g、脂質:0.2g、炭水化物:1.0g、食塩相当量:4.1g
保存方法 ・直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。
・開封後は湿らないようにチャックを閉め、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。
使用上のご注意 ・だしパックが固まる場合がありますが、品質には問題ありません。
・品質保持の為に乾燥剤を入れておりますが、食用ではございません。
製造者 株式会社やまやコミュニケーションズ


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